Tout a commencé avec un texto pendant ma récré : "y'a combien d'oeufs dans un crumble ?"

Et bien il n'en faut pas ! Pourtant, les poules étant en forme, on aurait pû en mettre plein.

Bref, ce jour là, Zoé n'avait pas cours l'après-midi (l'année prochaine, en 3ème, elle n'aura plus autant de temps libre en juin), et elle a fait un curable express !

ingrédients : 

- 8 - 10 pommes

- une poignée de raisins secs

- 250 g de beurre 1/2 sel

- 250 g de farine

- 200 g de sucre.

déroulement :

éplucher les pommes (avec un pèle pomme à manivelle pour Zoé), les disposer dans un plat qui passe au four.

Dans un saladier mélanger le beurre ramolli, la farine et le sucre.

Faire des petites boules de pâte et disposez les sur les pommes.

Enfourner 40 minutes à 180° degré.

Dégustez tiède avec un peu de chantilly et pourquoi pas une boule de glace vanille pour les gourmand(e)s !